
★豆乳ごまパン★
豆乳 170ml
強力粉 260g
ライ麦粉 20g
はちみつ 15g
オリーブオイル 15g
スキムミルク 大1
すりごま 大2
ドライイースト 2.5〜3g
材料はレシピNo.1から適当にアレンジ
作り方も同じ。
イーストを間違えて倍量入れてしまい(2.5g×2)失敗かと思ったけれど・・・
発酵時間を長目にとってどーにかパンらしく膨らみました。
味は・・・ライ麦とごまが香ばしくてとても美味しかった♪
『あぁーーーー』

『ぁいぃーーーーーーーーん』 .......シム犬!!

ロッシュが座っていたテーブル下はヨダレ溜まりが出来ていました。。
続きでご飯日記。